Топ-5 рецептов по теме
| 1 |
| Сборная солянка |
| 2 |
| Суп Харчо |
| 3 |
| Борщ |
| 4 |
| Щи из кислой капусты |
| 5 |
| Солянка мясная Вы читаете этот рецепт |
Солянка мясная, пошаговый рецепт с фото
Мясная солянка - это любимый суп любого мужчины, ну кроме вегетарианца. Суп очень вкусный и сытный, делается довольно просто с большим количеством мяса и колбасных изделий. Бывают также солянки рыбные и грибные, но в любой солянке главное - это кисло-сладкий бульон с добавлением соленых огурцов, каперсов, лимона или кваса.
Автор рецепта
520 тыс.просмотров
95
120
95
120
12 комментариев к ингредиентам показать ещё 10 комментариев  Забыли необходимый для сборной солянки ингридиент - каперсы. И рассол из них. Кстати, в классический рецепт морковь не кладется ) Дмитрий, каперсы не всегда можно найти, но они отлично подойдут :).Показать комментарии (12) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Говядину помыть и порезать на небольшие кусочки. Положить в кастрюлю и варить примерно 40 минут. 8 комментариев к этому шагу  А почему же не написали какой объем воды??? плохо( Артур, у меня 4-х литровая кастрюля, но можно и больше взять. Показать комментарии (8) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Соленые огурцы трем на терке с крупными делениями. 4 комментария к этому шагу Мой муж, например не любит соленые огурцы в супе, поэтому для меня было замечательным выходом натереть огурцы)) В кашу они не превратились, но и при этом не были заметны ;-) Спасибо за отличную идею! Надежда, приятного аппетита, да хитрость с огурцами у меня тоже популярна:) ребёнок ничего не ковыряет в супе 🤣Показать комментарии (4) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем к нему добавляем морковь и через 3 минуты соленые огурцы. Готовим минуты 3 и кладем томатную пасту, все хорошо перемешиваем, если томатная паста густая, можно добавить немного воды. Готовим еще 5 минут. 2 комментария к этому шагу Огурцы тушим минут 20-25, тогда они отдадут аромат полностью и станут мягкими. Дмитрий, спасибо за ваши комментарии. Показать комментарии (2) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Нарезаем колбасные изделия. 4 комментария к этому шагу А можно после того, как овощи обжарятся немного потушить их вместе с колбасными изделиями, ну если есть дополнительные пара минут.))) А в целом рецепт классный. ))) Спасибо. Елена, приятного аппетита)) Думаю, экспериментировать на кухне всегда можно, главное не перестараться))Показать комментарии (4) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Следом добавляем лавровый лист, перец горошком, пол стакана рассола от маслин или огурцов. 3 комментария к этому шагу Альф, добрый день. Так как мясо у нас уже готовое, овощи обжаренные, то варим мы не более 5 минут. Сама только сегодня мужу варила мясную солянку, очень уж он ее любит:) Приветик. Я вместо огурчиков добавляю горошек зеленый. Тоже очень вкусненько :)Показать комментарии (3) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 В это время нарезаем маслины пополам. 4 комментария к этому шагу Да дело на любителя,но мне вкусней, когда маслины не варенные, а похрустывают
. Алла, согласна с вами, у меня муж тоже любит чуть хрустящие. Показать комментарии (4) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Мелко режем зелень и нарезаем дольками лимон. 6 комментариев к этому шагу можно добавить что сами захотите у каждого свой вкус рецепт очень хороший Виктор, спасибо большое:). Согласна с вами, все нюансы и мелочи добавляем по вкусу:).Показать комментарии (6) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Если вам солянка кажется несоленой, то ее необходимо посолить и подавать к столу с лимоном, зеленью, маслинами и сметаной. Приятного аппетита. 4 комментария к этому шагу Спасибо за рецепт ! Приятного аппетита, солянку муж просит каждую неделю, очень уж вкусно получается по этому рецепту. Показать комментарии (4) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 Мясная солянка — одно из самых вкусных блюд, которое подавали в трактирах на Руси и раньше она называлась не солянка, а селянка — от слова, сельский, потому что блюдо ели в основном в сельской местности. 9 комментариев к этому шагу  Neolanta, добрый вечер! Я обычно в Ворд копирую и на печать, нет никаких проблем. Если в телефоне есть инет, то и печатать не обязательно, мобильная версия работает.
А насчет рекламы - дело вкуса. Сама ее терпеть не могу, но если зайти на другие порталы, то там вообще жуть: все мигает, на первый экран выползает, да еще что-то трясущееся живот или другое.
Портал нам предлагает рецепты и мы можем ими пользоваться сколько угодно, но и портал должен же на что-то существовать. Мне кажется в данном случае хоть и есть реклама, но минимальна и раздражающая. Желаю Вам удачи! Светлана SSI, подписываюсь под каждым словом:)). Рекламу не замечаю, так как ее мало, а рецепт не печатаю, а смотрю с планшета или с телефона - берегу деревья:). Показать комментарии (9) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Страница: 1 2
|
Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: Посмотрите ещё пошаговые рецепты этой кухни: |
