Топ-5 рецептов по теме
1 |
![]() | Куриные котлеты с грибами |
2 |
![]() | Куриные котлеты ` Сочные ` |
3 |
![]() | Котлеты из куриных грудок |
4 |
![]() | Котлеты из куриного фарша |
5 |
![]() | Котлеты по-Киевски Вы читаете этот рецепт |
1 |
![]() | Куриные котлеты с грибами |
2 |
![]() | Куриные котлеты ` Сочные ` |
3 |
![]() | Котлеты из куриных грудок |
4 |
![]() | Котлеты из куриного фарша |
5 |
![]() | Котлеты по-Киевски Вы читаете этот рецепт |
![]()
![]() ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
В это время отбиваем куриное филе через пленку при помощи молотка для отбивания мяса. ![]() ![]() 2 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (2) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
От каждого филе необходимо отрезать внутреннюю часть, которая нам пригодится позже. ![]() ![]() 2 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (2) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
Готовим три миски. Одну с мукой,вторую с сухарями, а в третьей смешиваем яйца с молоком и солью. ![]() ![]() 3 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (3) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
Затем аккуратно сворачиваем филе, кладем швом вниз. ![]() ![]() 4 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (4) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
Обваливаем сначала в муке, затем в яичной смеси и сухарях. Затем еще раз в яичной смеси и сухарях. ![]() ![]() 4 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (4) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
У нас получается двойная панировка из панировочных сухарей. На сковороде с высокими бортами разогреваем растительное масло и обжариваем во фритюре наши котлеты, поворачивая их с бока на бок до готовности. ![]() ![]() 2 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (2) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
Даем готовым котлетам немного остыть и подаем с картофельным пюре. Все готово. ![]() ![]() 3 комментария к этому шагу ![]() ![]() ![]() Показать комментарии (3) ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: ▪ Вторые блюда / Птица Посмотрите ещё пошаговые рецепты этой кухни: |