Топ-5 рецептов по теме

1 Сырно-сливочный суп с семгой, пошаговый рецепт с фото Сырно-сливочный суп с семгой
2 Суп Харчо, пошаговый рецепт с фото Суп Харчо
3 Суп из цветной капусты, пошаговый рецепт с фото Суп из цветной капусты
4 Суп гороховый с кабачком, пошаговый рецепт с фото Суп гороховый с кабачком
5 Суп сырный с фасолью, пошаговый рецепт с фото Суп сырный с фасолью
Вы читаете этот рецепт
Суп сырный с фасолью пошаговый рецепт с фото

Суп сырный с фасолью, пошаговый рецепт с фото

Каких только супов не бывает и как только их не готовят. В основном, 50 % любого супа составляет жидкость, а также в суп кладут овощи, мясо и многое другое. Есть классические варианты супов, которые знают и готовят все - такие как борщ, рассольник, сырный, щи и многие другие, но иногда хочется попробовать что-нибудь еще, какой-нибудь другой суп. Сегодня мы приготовим суп сырный с белой фасолью.

Автор рецепта


Автор рецепта

(у автора ещё 1499 рецептов)


Ингредиенты  посчитать калории

Ингредиенты к рецепту СУП СЫРНЫЙ С ФАСОЛЬЮ
1. Мясо 300 грамм (свинина)
2. Репчатый лук 1штука
3. Морковь 1 штука
4. Чеснок 2 зубчика
5. Фасоль белая 1 банка
6. Сельдерей 2 черешка
7. Плавленый сыр 2 штуки
8. Растительное масло 2 ст. ложки
9. Соль, перец по вкусу




Шаг 1

Перво-наперво, ставим вариться мясо в кастрюле, варим почти до готовности, затем чистим и нарезаем репчатый лук
Перво-наперво, ставим вариться мясо в кастрюле, варим почти до готовности, затем чистим и нарезаем репчатый лук.


2 комментария к этому шагу
Венера а сколько на выходе (Литр) получается? Сколько воды для варки мяса?
Анна Алексеевна Безикова Венера, 2,5 литра минимум, но тут от вашей кастрюли зависит - хотите увеличивайте ингредиенты и супа много будет).

Показать комментарии (2)   


Шаг 2

Морковь трем на терке с большими делениями
Морковь трем на терке с большими делениями.



Шаг 3

Черешковый сельдерей нарезаем брусочками
Черешковый сельдерей нарезаем брусочками.


2 комментария к этому шагу
Ирина Не люблю запах сельдерея! Можно ли его чем-то заменить?
Анна Алексеевна Безикова Ирина, добрый вечер. Сельдерей можно заменить свежим огурцом и получится так же очень вкусно. Приятного аппетита.

Показать комментарии (2)   


Шаг 4

Чеснок нарезаем маленькими квадратиками
Чеснок нарезаем маленькими квадратиками.



Шаг 5

В сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь, сельдерей и чеснок
В сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь, сельдерей и чеснок. Жарим все 6 минут.



Шаг 6

Плавленый сыр (специально для супа) режем на квадратики
Плавленый сыр (специально для супа) режем на квадратики.


2 комментария к этому шагу
Катарина Сыр прям продают специально для супа?
Анна Алексеевна Безикова Катарина, сыр действительно есть именно для супа с грибами, луком. Мне очень нравиться с грибами. Приятного аппетита)

Показать комментарии (2)   


Шаг 7

Затем к готовому бульону с мясом добавляем порезанный плавленый сыр, также обжаренные овощи и фасоль из банки
Затем к готовому бульону с мясом добавляем порезанный плавленый сыр, также обжаренные овощи и фасоль из банки. Все хорошо мешаем, чтобы сыр растворился. Добавляем соль и перец по вкусу, лавровый лист.


2 комментария к этому шагу
Веста Чтобы сыр быстрее растворился, его лучше натереть на тёрке.
Анна Алексеевна Безикова Веста, можно, конечно, но потом терку отмывать, так не хочется))

Показать комментарии (2)   


Шаг 8

Варим 5 минут и все готово
Варим 5 минут и все готово. Разливаем по тарелкам и едим. Приятного аппетита.



Шаг 9

Также сырный суп можно варить с картофелем, рисом и макаронами
Также сырный суп можно варить с картофелем, рисом и макаронами. Вам решать, что вы больше любите, здесь же есть один из вариантов сырного супа. Приятного аппетита.



Обсуждение рецепта


Анна Михайловна Зубкова05 апреля - Анна Михайловна Зубкова
Сырный суп всегда очень сытненький и вкусный. И очень хорош на бульоне из куриной грудке (без кожи), которая потом присутствует в супе уже порезанная брусочками. А плавленный сыр - допустим с грибами и можно с луком. Но это уже почти следующий рецепт сырного супа. Советую!
Анна Алексеевна Безикова05 апреля - Анна Алексеевна Безикова
Спасибо большое обязательно попробую, а у Ваш суп картофель надо класть? В этом рецепте вместо картофеля идет фасоль.
Кристина Викторовна Мельниченко10 октября - Кристина Викторовна Мельниченко
В ингрендиентах указано мясо...только в шагах оно не указано
Анна Алексеевна Безикова11 октября - Анна Алексеевна Безикова
Кристина, спасибо большое :) все добавила, как-то видимо все так быстро сьели, что мясо выпало из описания :)
Игорь29 сентября - Игорь
Рецепт хороший и суп отличный. Сыр не обязательно нарезать,да и трудно плавленный сыр нарезать,ложечкой чайной порции добавить сыра. Еще я добавил одну картошку нарезанную соломкой,он мне кажется улучшает вкусовые качества супа.
Анна Алексеевна Безикова01 октября - Анна Алексеевна Безикова
Игорь, добрый день. Можно и резать сыр, а можно и не резать - главное все хорошо све сварить и вкусно сьесть :)
Сергей21 февраля - Сергей
при нарезании сыра ложкой ,важно предварительно ее нагреть! Например окуная в горячий бульон. :)
Анна Алексеевна Безикова21 февраля - Анна Алексеевна Безикова
Сергей добрый день, спасибо за совет. :) так же можно смачивать в холодной воде или просто нарезать ножом на кубики :)
Юрий16 марта - Юрий
А я плавленый сырок (два) - в морозилку и потом на крупной тёрке измельчаю,растворяется быстро и без комочков...
Анна Алексеевна Безикова16 марта - Анна Алексеевна Безикова
Юрий, спасибо за совет, обязательно попробую так сделать:)

Ваш вопрос или комментарий:


Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда :)


Как Вас зовут?
Ваш e-mail:
Кто Вы? :)
 





Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме:
Первые блюда  

Посмотрите ещё пошаговые рецепты этой кухни:

 
Вкуссовет.ру   »   Вход
Завтраки
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Напитки
Соусы
Консервирование
Детская кухня
Сервировка, украшения блюд
Национальные кухни
Шашлык, гриль, аэрогриль
Постные блюда
Рецепты из мультиварки
Диетические рецепты
Заготовки на зиму